"Il Marrone di Arcinazzo Romano - Cultura, tradizione e innovazione": il convegno del 28 ottobre

Pubblicato: Venerdì, 20 Ottobre 2023 - redazione attualità
Arcinazzo (attualità) - Interverranno anche il senatore Marco Silvestroni segretario della presidenza del Senato e il consigliere regionale Flavio Cera, presidente della Commissione Affari Costituzionali e Statutari Regione Lazio
 
ilmamilio.it
 
Il 28 ottobre si terrà un evento organizzato dal Centro Anziani locale in collaborazione con l'azienda Agricola "il Marrone" del dottor Matteo De Horatis per promuovere e valorizzare la Castagna tipica "Marrone"  di Arcinazzo e promuoverlo a marchio DOP. Interverranno j maggiori esperti del settore ed il sindaco Luca Marocchi presso la Sala della Cultura alle ore 16 in piazza Santa Lucia. Interverranno anche il senatore Marco Silvestroni segretario della presidenza del Senato e il consigliere regionale Flavio Cera, presidente della Commissione Affari Costituzionali e Statutari Regione Lazio. 
 
 L'azienda coinvolta nel Convegno è nata da poco più di un anno, la prima sul territorio sul Marrone, che offre prodotti realizzati con le Castagne del luogo. Dai biscotti al Marrone, Crema di Marroni e molte altre delizie molto richieste a livello nazionale.  Sabato e Domenica 28 e 29 si terrà anche nel paese di montagna in provincia di Roma la tradizionale Sagra del Marrone giunta alla 49esima edizione. Grazie alla produzione di questo prodotto il Marrone locale è stato proposto per il riconoscimento del Marchio di Origine Protetta.