Da dove vengono le castagne della Sagra di Rocca di Papa 2023?
Pubblicato: Sabato, 07 Ottobre 2023 - redazione attualità
ROCCA DI PAPA (attualità) - Mai come quest'anno, con un'estate senza fine che non cede il passo, la domanda è così attuale
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Da dove vengono le castagne che saranno utilizzate e vendute nella Sagra di Rocca di Papa, edizione 2023?
La domanda se la fanno in molti, come sempre, ma tanto più quest'anno che l'infinita estate che da luglio sta imperando anche sulla nostra regione ha di fatto rallentato ogni naturale processo annuale e dunque anche il ciclo dei castani.
Da sempre, per la verità, come per altre feste e sagre dei Castelli romani che celebrano un prodotto che di fatto non è autoctono e non è quello venduto per lo più sui banchi, ci si interroga su quella che è la provenienza delle castagne di Rocca di Papa.
Quest'anno più che mai, dunque, sarebbe opportuno che gli organizzatori - così impegnati nel programmare l'edizione 2023 di quello che da anni è l'evento clou per la città roccheggiana - comunicassero la provenienza del prodotto. Per una questione di opportunità e trasparenza.
