All’inaugurazione presso piazza Garibaldi erano presenti, sul palco, il sindaco Ascanio Cascella, gli assessori Cristian Simonetti e Paolo Felci, altri consiglieri di maggioranza, i consiglieri regionali Edy Palazzi e Vittorio Sambucci, il consigliere metropolitano Damiano Pucci, il sindaco di Rocca di Papa Massimiliano Calcagni, il presidente dell'Associazione Nazionale Città del Vino Andrea Radica, l’assessore regionale all’agricoltura Giancarlo Righini, l’assessore regionale alla Cultura Simonetta Baldassarre, il deputato Luciano Ciocchetti e il vescovo della Diocesi di Velletri-Segni-Frascati Stefano Russo, che a conclusione ha dato la sua benedizione. Il Gonfalone del Comune portato da alcuni ispettori della Polizia Locale di Velletri ha fatto da testa al corteo delle autorità e dei numerosi visitatori. 

“Io e l’assessore Felci abbiamo iniziato a lavorare a questo evento fin dal nostro insediamento. Questa manifestazione è un tributo alla nostra comunità e alla sua storia enogastronomica e vitivinicola” – ha dichiarato l’assessore all’agricoltura, Simonetti – “Ringrazio l’amministrazione, gli assessori regionali, il Ministero per il patrocinio, le Associazioni e tutti coloro che hanno reso possibile questa Festa con molte iniziative collegate ”.

Dello stesso avviso l’assessore alla spettacolo e turismo Paolo Felci: “Sono stati mesi di lavoro intenso, ma eravamo certi che il risultato sarebbe stato meraviglioso. Abbiamo fatto in modo che tutta la città fosse coinvolta per dare vita a una delle manifestazioni più importanti di Velletri”.

L’assessore regionale all’agricoltura Giancarlo Righini e l’assessore alla Cultura Simonetta Baldassarre, hanno ribadito la vicinanza della Regione a Velletri e alle sue tradizioni da parte della Regione Lazio .

A chiudere i discorsi inaugurali è stato il sindaco Cascella: “Grazie alla mia giunta, alle istituzioni regionali e nazionali, alle forze dell’ordine, alle Associazioni, alla Croce Rossa, alla Protezione Civile, alle attività enogastronomiche e a Città del Vino, della quale torneremo a far parte perché Velletri è una città che ha costruito le proprie fortune sull’attività vitivinicola e questo non dobbiamo dimenticarlo. Sono felice che la città sia coesa e oggi, più che mai, ricordiamo chi siamo e divertiamoci tutti insieme. Buona festa dell’Uva e dei Vini a tutti”.

Dopo il tradizionale taglio del nastro c’è stata la visita guidata lungo il centro cittadino, da piazza Garibaldi a Porta Napoletana, per ammirare le tante iniziative in programma per la manifestazione. Molte le personalità accorse per assistere alla tradizionale apertura di questa Festa, tra i quali, oltre quelle sopracitate, anche la consigliera regionale Micol Grasselli, il commissario straordinario dell’Ente regionale Parco dei Castelli Romani Ivan Boccali e il direttore Emanuela Angelone, il sindaco di Lariano Francesco Montecuollo, il vicesindaco di Genzano Luca Lommi, l’assessore di Albano Anderlucci, l’attore Gianmarco Tognazzi e il giornalista ed esperto di agronomia Luca Sardella .

Inoltre, questa mattina il sindaco Cascella, insieme all’assessore Righini, ha anche inaugurato la nuova scala che collega via Pia a piazza Garibaldi nel centro storico importante opera urbanistica che si attendeva da molti anni .

Le varie iniziative sono state presentate dalla speaker presentatrice Tiziana Mammucari.