BENESSERE | Tutti i benefici del melograno, nato dal sangue di Bacco scosso dalla passione per Venere

Pubblicato: Mercoledì, 06 Ottobre 2021 - redazione attualità

melograno ilmamilioFRASCATI (benessere) - Un tipico frutto autunnale ricco di nutrienti e vitamine

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Il frutto del melograno, tipico del periodo autunnale, non solo è salutare ma, secondo la tradizione, rappresenta un simbolo di fertilità e prosperità.

Per le sue numerose proprietà benefiche, viene spesso definito “Super Food”.

Intestino, cuore, sangue, cartilagini, muscoli, pressione sanguigna ed alleato delle ossa…insomma un farmaco-alimento!

 

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Povero di calorie, ricco di vitamina C (un solo melograno contiene quasi il 20% dell’intero fabbisogno giornaliero di un uomo adulto) vitamina K, vitamine B, potassio e minerali come calcio, ferro, magnesio e fosforo. Viene definito un potente antiossidante (grazie al contenuto di particolari sostanze come fenoli, flavonoidi, antocianine e acido ascorbico- vitamina C) in grado di contrastare l’invecchiamento ed i processi degenerativi-cronici sia a livello fisiologico che dermatologico.

Se ne consumano gli arilli (chicchi interni) dal sapore acidulo e ricchi di acqua (per oltre l’80%) e di tannini. I semi contengono importanti componenti come l’acido punicico, un importante omega 3 ad azione antiinfiammatoria.

 

Il succo di melagrano può aiutare in caso di:

-diabete: grazie a sostanze estratte dai semi e dalla buccia, si ottiene un’azione antidiabetica con abbassamento della glicemia a digiuno e maggiore risposta all’insulina;

-abbassamento delle difese immunitarie: l’alto contenuto di vitamina C, infatti, stimola il sistema immunitario a rafforzarsi e contrastare meglio le forme influenzali.

-malattia cardiovascolare: aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, il colesterolo “cattivo” LDL e ad aumentare il colesterolo “buono” HDL. Utile, quindi, in caso di ipertensione e dislipidemie.

 

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-problemi a livello cutaneo: grazie alle sue proprietà rigenerative, conferite dall’acido punicico e ellagico, agevola la rigenerazione del tessuto cutaneo, minimizzando gli effetti dell’invecchiamento (anti aging).

-disturbi gastrici come emorroidi, nausea e parassiti intestinali (la radice cotta, fin dall’antichità, veniva utilizzata come vermifugo). Aiuta la digestione e rafforza la mucosa gastrica.

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-sintomi legati alla menopausa: grazie al suo contenuto in fitoestrogeni, riequilibra il sistema ormonale.

-“fatica sportiva”: secondo uno studio della University of North Carolina, assumere 1 grammo di estratto di melograno, 30 minuti prima di cominciare ad allenarsi, porterebbe un miglioramento del flusso sanguigno, riducendo nel contempo la fatica e rendendo più efficienti le performance sportive.

Il melagrano contiene delle sostanze benefiche per l’organismo, ma è bene non abusarne né utilizzarlo, di propria iniziativa, come “terapia” per qualche particolare condizione, soprattutto laddove è necessario seguire le prescrizioni del medico e/o assumere farmaci.

Rivolgetevi sempre ai professionisti del benessere!

Dott.ssa Alice Morandini Rossi, Biologa Nutrizionista

 

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BIBLIOGRAFIA

-ISS, Istituto Superiore di Sanità

-accademia della Crusca

-LARN

-CREA, tabelle nutrizionalifitness acqua colline ilmamilio