Frascati: a Villa Tuscolana il seminario sul Frascati doc e la malvasia puntinata
Pubblicato: Venerdì, 05 Luglio 2019 - redazione eventi
FRASCATI (eventi) - Un incontro-confronto organizzato da Fontana Candida, Arsial e Crea-Ve
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Si svolge questa mattina dalle 10 presso il Villa Tuscolana Park Hotel di Frascati il seminario tecnico in tema enologico intitolato "Alla ricerca di un clone... con le radici nel Frascati".
Il momento di incontro e confronto tra esperti del settore del vino è organizzato dalla cantina Fontana Candida in collaborazione con Arsial e Crea-Ve.
Relatori Msuro Merz e Paolo Savo Sardaro di Fontana Candida, Claudio Di Giovannantonio e Giovanni Pica di Arsial e Riccarlo Velasco di Crea-Ve.
Il focus, che avrà come protagonista il Frascati doc e il re dei vitigni autoctoni, la malvasia puntinata del Lazio vuole portare proprio al centro del dibattito e dell'attenzione la produzione enologica locale. Da sempre una delle eccellenze del territorio.
