Grottaferrata, grande successo della 3a edizione della 'Bruschettata sociale' di Olioincomune
Pubblicato: Mercoledì, 13 Febbraio 2019 - redazione attualità
GROTTAFERRATA (attualità) - Una domenica all'insegna dei prodotti tipici
ilmamilio.it
Domenica 10 febbraio 2019, si è tenuta a Grottaferrata, la 3° Edizione della Bruschettata sociale promossa dal programma OlioincomunE.
Il programma si sviluppa nella raccolta delle olive di piante distribuite sul territorio di Grottaferrata, residuo della vocazione olivicola delle coltivazioni dell’Abbazia, e nella loro trasformazione in olio extra vergine. L’olio viene poi distribuito ai volontari aderenti al programma, secondo il numero di ore da ciascuno impiegate.
Una piccola quantità di olio prodotto viene riservata per la Bruschettata, e offerta ai cittadini di Grottaferrata, su una bruschetta accompagnata da un bicchiere di vini dell’Agricoltura Capodarco. Manifestazione che oltre alla degustazione, permette di conoscere i programmi del programma OlioincomunE, come i corsi di assaggio dell’olio, tenuti da esperti regionali.
Per conoscere le nostre iniziative ed i nostri programmi basterà contattare la mail: oQuesto indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
