FOTO - Anzio | Grande successo dell'iniziativa "Degust'Anzio", presenti anche i vini dei Castelli Romani.
Pubblicato: Sabato, 30 Ottobre 2021 - redazione attualità-
Anzio (attualità) - Sono giunti agli organizzatori anche i saluti e i ringraziamenti per la bella e partecipata iniziativa dal sindaco di Anzio Candido De Angelis ilmamilio.it
Grande successo ieri sera dalle 18.30 alle 22 per l'iniziativa enogastronomica "Degust'Anzio" ideata dall'associazione commercianti locale, in una vasta collaborazione tra ristoranti, bar, enoteche, locali serali, gelaterie, negozi, forni, pasticcerie, pizzerie, del centro e zona del porto Innocenziano, dove è stata istituita l'isola pedonale da alcuni mesi dal Comune .
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La manifestazione di abbinamento tra piatti tipici a base di pesce fresco locale e vini del Lazio, ha avuto una grande partecipazione di visitatori, che già dalle prime ore della sera affollavano il punto informazioni di Piazza Pia per acquistare il Kit di degustazione composto dal calice e dalla cartina del percorso enogastronomico. Presenti nei gazebo davanti ai locali tipici di Anzio, numerosi stand di vini di Anzio, Nettuno, Aprilia, Castelli Romani e altri comuni del Lazio, molto apprezzati, come molto apprezzati sono stati gli assaggini preparati dagli chef anziati, a base di pescato fresco di giornata.
A rallegrare la serata anche il concertino delle "Swingeresse", le 4 ragazze della zona che con la loro voce e la loro musica hanno contribuito a rallegrare ulteriormente la terza edizione di "Degust'Anzio", che tornerà a maggio prossimo . " Un lavoro di squadra, fatto di persone piene di passione per la loro cittadina e il loro lavoro, che ha portato ottimi risultati, ha detto Walter Regolanti, presidente dell'associazione commercianti di Anzio, abbiamo coinvolto anche i ragazzi e le ragazze dell'istituto alberghiero Maro Gavio Apicio, che ci hanno dato una gran mano nell'accoglienza e nel servire il vino e le pietanze dei nostri speciali chef ai molti visitatori e turisti giunti per l'occasione da tutta Roma e provincia ed anche da altre parti di Italia, tra cui numerosi stranieri che amano Anzio".
ì Per l'occasione anche alcune rinomate aziende vinicole dei Castelli sono state presenti, tra queste le cantine : Imperatori, Castel De Paolis, Casata Mergè, Poggio Le Volpi e altre rinomate della zona del Frascati docg. " Siamo stati molto felici ed orgogliosi di condividere i nostri vini con quelli delle altre aziende del territorio dei Castelli Romani, Anzio e Nettuno e del Lazio, ha detto Fabrizio Santarelli, noto e apprezzato produttore ed enologo, con i genitori Giulio e Adriana, della Castel de Paolis di Grottaferrata, iniziative come queste, abbinate ad una cucina di eccellenza come quella di Anzio, ha concluso Santarelli, porta lustro e prestigio ai nostri speciali vini dei vigneti dei Castelli Romani e del litorale romano ".
Sono giunti agli organizzatori anche i saluti e i ringraziamenti per la bella e partecipata iniziativa dal sindaco di Anzio Candido De Angelis e da tutta l'amministrazione comunale anziate.