Altra 101enne, la simpatica e pienamente lucida Antonietta Paparello, nata ad Itri, vicino Campo di Mele, conosciuto come il paesino dei centenari, in provincia di Latina, non lontano dallo splendido golfo di Gaeta. Ma Antonietta, da ragazza, si trasferisce a Roma al quartiere di Tor Pignattara  per motivi di lavoro. Lavorerà per molti anni a Cinecittà come tabaccaia dall'età di 19 anni. E nella capitale conobbe il marito Giuseppe Sandoletti, originario di Blera (Viterbo), che lavorava anche lui da giovane nella capitale come impiegato in una grossa azienda commerciale, morto poi nel 2002 ad 84 anni.

Antonietta Paparello, ha avuto dal suo matrimonio  con Giuseppe 3 figli : Teresa, Angelo e Franco, rispettivamente di 76, 73 3 67 anni che ancora oggi la circondano di affetto e si prendono cura di lei con tanto amore. Ha avuto anche 3 sorelle, tutte longeve, 2 sono arrivate a 99 e 100 anni in buona salute ed un fratello morto giovane in guerra,  la mamma è deceduta a 100 anni a Itri, il paese pontino delle famose olive Itrane e di Gaeta .

Antonietta, ancora attiva e lucida, ama scrivere biografie della sua vita e di quella dei suoi figli e dei suoi amici, ha scritto anche un libro "fai da te ". Nella vita ha sempre fatto la casalinga per tanti anni, accudendo la sua famiglia con tanto amore e passione. Mangia di tutto, in particolare le fettuccine fatte in casa con i funghi porcini o i bucatini alla matriciana e altro tipo di pastasciutta, la sua passione culinaria. Ma ci tiene a dire "che beve poco vino e pochi alcolici, e che ha svolto sempre una vita sempre morigerata, tranquilla ed equilibrata ". Sempre positiva e sorridente, un carattere mite e semplice, aperto agli altri, che ancora adesso conserva, proprio per questo suo stile di vita è molto amata tra gli altri ospiti perlopiù donne anziane della Casa di Riposo "Villa Cristina"  immersa nel verde di Grottaferrata, un ex convento delle suore, che si sono trasferite a Roma.

Anche lei ha avuto 4 nipoti e 5 pronipoti dalle sue figlie e da suo figlio, una delle figlie insieme alla figlia Cristina Pace gestisce la Casa di Riposo dove vive nel quartiere residenziale di via Quattrucci a Grottaferrata .  Amilcare ha compiuto 101 anni circondato dall'affetto dei suoi cari il 5 maggio, mentre Antonietta a fine Aprile, ma la festa tutti insieme, parenti, amici, familiari e gli altri anziani ospiti, c'è stata domenica pomeriggio nel parco giardino della struttura, con tanto di musica italiana con le più belle canzoni famose anni 60-90.

Per loro e tutti i numerosi presenti, una doppia torta, una alla panna e fragoline e l'altra alla frutta e crema chantilly,  con brindisi di prosecco e fragolino di Nemi. Un mega rinfresco preparato dal personale della Casa di Riposo "Villa Cristina" ha rallegrato tutti presenti, oltre che i due arzilli "giovanotti" di appena 101 anni, con la voglia di continuare a festeggiare i loro compleanni anche per i prossimi anni.