Pizza poke, una squisita assoluta esclusiva di "Lievito madre" a Genzano
Pubblicato: Giovedì, 26 Maggio 2022 - redazione attualità
GENZANO (gusto) - La nuova creazione conferma la ricercatezza e la qualità del locale di via Stati Uniti d'America 13
ilmamilio.it
Un'esclusiva che sta riscuotendo un grande successo. Un'esclusiva firmata "Lievito madre", una pizzeria che a Genzano sta velocemente scalando le classifiche di gradimento.
La pizza poke diventa realtà nella buonissima realizzazione proposta dal locale genzanese.
Una pizza non a caso, accuratamente studiata in ogni particolare dei suoi ingredienti e - c'è da crederci - buonissima.
MA COME E' FATTA la pizza poke di "Lievito madre"?
Esattamente come l'insalata di pesce, riso e verdure dalla quale trae la sua origine, la pizza poke presenta sostanzialmente gli stessi alimenti.
Il riso, carboidrato presente nell'insalata, è sostituito dalla base della pizza. Sul tondo croccante vengono disposte le proteine, rappresentate da salmone e mozzarella di bufala e normale, le verdure pomodorini e rucola, il sesamo e la salsa teriyaki, nella quale viene marinato il salmone.
Un'eslcusiva che, come detto - al piatto o da asporto - sta riscuotendo grande successo a conferma del bel percorso intrapreso da una pizzeria, "Lievito Medre" di via Stati Uniti d'America 13 a Genzano, che fa della qualità il proprio must.
