Ciampino | “Le Lanterne”, al via la nuova stagione: un autunno di novità firmato dai maestri pizzaioli
CIAMPINO (attualità) – La pizzeria napoletana riparte dopo la pausa d’agosto con progetti ambiziosi
ilmamilio.it
A Ciampino riparte una nuova stagione all’insegna della pizza napoletana, della qualità e della voglia di sorprendere. Le Lanterne, realtà di riferimento per gli appassionati della tradizione partenopea, si prepara ad affrontare l’autunno con una nuova energia e con tante novità in arrivo.
Alla guida del progetto c’è Antonio Odierno, pizzaiolo e anima della pizzeria, affiancato da uno staff di professionisti e maestri pizzaioli. Una squadra che ha fatto della passione, della cura degli impasti e della selezione degli ingredienti i punti fondamentali di un percorso gastronomico in continua evoluzione.
Il cuore de Le Lanterne resta la pizza napoletana, proposta nel rispetto della tradizione ma con uno sguardo sempre rivolto alla creatività. Accanto ai grandi classici trovano spazio pizze speciali, nuove combinazioni e una proposta di fritti che contribuisce a rendere completa l’esperienza a tavola.
Il lavoro dello staff parte dalla qualità dell’impasto e arriva alla scelta e all’equilibrio degli ingredienti. Una filosofia che punta a mantenere l’identità napoletana della pizza, senza rinunciare alla possibilità di sperimentare e proporre qualcosa di nuovo.
È proprio questa capacità di coniugare tradizione e innovazione a rappresentare uno degli elementi distintivi del nuovo corso de Le Lanterne. Dietro ogni pizza c’è il lavoro di una squadra. Antonio Odierno ha costruito intorno a Le Lanterne un gruppo di professionisti che condivide una stessa idea di ristorazione: attenzione al prodotto, competenza tecnica e accoglienza.
Il risultato è una pizzeria che vuole essere non soltanto un luogo dove mangiare una buona pizza, ma anche uno spazio di convivialità, dove trascorrere una serata in compagnia e sentirsi accolti.
Con la ripartenza della nuova stagione, l’attenzione è già rivolta ai prossimi mesi. L’autunno de Le Lanterne sarà un autunno di novità, con nuove proposte pensate per accompagnare il cambio di stagione e continuare il percorso di rinnovamento del locale. La promessa è quella di mantenere ben salde le radici nella tradizione napoletana, lasciando però spazio alla creatività dei maestri pizzaioli e a nuove idee capaci di incuriosire i clienti.
Dopo una stagione caratterizzata da un’importante risposta del pubblico, Le Lanterne guarda dunque avanti con entusiasmo. Un nuovo capitolo che porta con sé la stessa passione di sempre, ma anche la voglia di crescere, sperimentare e continuare a sorprendere.
Il forno è acceso, la squadra è pronta e l’autunno è alle porte: a Le Lanterne di Ciampino la nuova stagione è ufficialmente cominciata.
LE LANTERNE – PIZZERIA NAPOLETANA
Via Guglielmo Marconi, 38 – 00043 Ciampino (RM)
06 574 3866
Instagram: @lelanternepizzerianapoletana
