Il 29 aprile 2025 Cena Stellata a Villa Petrolini di Castel Gandolfo con chef Cristian Torsiello
CASTEL GANDOLFO (eventi) – Martedì 29 aprile 2025 si terrà una nuova cena stellata, l’ospite della serata sarà chef Cristian Torsiello
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Torna “In giro per cucine d’autore – incontri gastronomici con grandi chef a Villa Petrolini” a Castel Gandolfo con un nuovo appuntamento! Martedì 29 aprile 2025 si terrà una nuova cena stellata. L’ospite della serata sarà chef Cristian Torsiello, stella Michelin e mente creativa dell’Osteria Arbustico, ristorante che sorge a Paestum, nel cuore del Cilento, e che rappresenta uno dei più interessanti esempi di cucina contemporanea del Sud Italia.
Originario di Valva (nell’entroterra salernitano), Torsiello propone una cucina che affonda le radici nella memoria, capace di coniugare tecnica, essenzialità e profondo legame con il territorio, dando vita a piatti autentici e sorprendenti.
Il ricco menù prevedrà: aperitivi con tacos di parmigiano rucola e acetto di fichi, wafer rapa rossa fegatini e nocciola; antipasto con trota cavolfiore e arancia; primo con lumachina di Gragnano piselli e rosmarino; secondo con faraona bieta e aglio nero; dessert con mandorla limone e cannella. Il pasto sarà accompagnato con vini in abbinamento selezionati da sommelier AIS.
La cena stellata sarà anche questa volta un’esperienza sensoriale unica, da vivere nella suggestiva cornice di Villa Petrolini, dove ogni dettaglio è pensato per accogliervi con stile, calore e bellezza.
Dopo il successo straordinario delle precedenti Cene Stellate, tutte sold out e partecipatissime, Villa Petrolini invita a non perdere questo nuovo e imperdibile appuntamento con l’alta cucina. I posti sono limitatissimi!
Prenotazioni:
WhatsApp: 351 695 9656
Telefono: 06 92928112
Villa Petrolini – L’EXPERIENCE OLTRE LAGO
Via Selva Ferentina 2, Castel Gandolfo
