LANUVIO (attualità) - La giornata Clou sarà quella di sabato 4 gennaio
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Ha preso il via oggi con il gran pienone al Corso di avvicinamento al vino, il "Festival delle Tradizioni e delle Eccellenze, la manifestazione organizzata dal Comune di Lanuvio con il contributo della Regione Lazio e dell’Arsial.
L’edizione di quest’anno, la terza, è dedicata alla tipica Maza, la focaccia lanuvina che veniva offerta al Serpente di Giunone Sospita e mangiata con i vini del territorio dai popoli romani e le civiltà prima .
La giornata Clou sarà quella di sabato 4 gennaio, data in cui l’Anfiteatro situato in Piazza Centuripe n. 4 ospiterà, dalle 16 alle 17,30, un laboratorio per bambini dedicato alla Maza (a cura dello chef Giuseppe Verri e dei fratelli Ripanucci fornai lanuvini ) .
A seguire, fino alle ore 19, sarà allestito un banco di assaggio con i vini delle aziende del territorio. Una manifestazione di 3 giorni, sostenuta dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Lazio, che va a promozionare i prodotti tipici del territorio, come la Maza e i vini locali. Che rientra anche come da programma nelle varie iniziative nell'ambito della promozione del Made in Italy e del "Made in Castelli Romani" e dell'Associazione "Città del Vino" .
Nelle foto e nel video sopra alcuni momenti del partecipato Corso (gratuito) sul vino, iniziato oggi pomeriggio alle 18, che si terrà anche domani e sabato, che ha registrato il "Sold Out" al Centro Anziani di Lanuvio. Tenuto dall'esperto Sommelier Fabrizio Gulini, rappresentante dell'Ais Castelli Romani, con la presenza della collega Silvia Mastrogiovanni che ha curato la mescita dei vini in assaggio.
Presenti, in rappresentanza dell'amministrazione comunale, al Corso sul vino e la viticoltura e alle altre iniziative in programma, la vice sindaco Valeria Viglietti, che ricopre anche la carica di assessore all'Associazione Città del Vino, l'assessore alle attività produttive Veronica Proscio e per il Sistema di Rete "Castelli Romani" il consigliere Massimiliano Tommasi.
