Castelli romani protagonisti tra le ''chiocciole'' Slow Food
26-09-2016
CASTELLI ROMANI - Tre locali tra le Osterie più prestigiose del Lazio: due sono a Grottaferrata, una a Frascati
Nella Guida Osterie d’Italia 2017 di Slow Food, in uscita il prossimo 28 settembre, è stata ottima la prestazione della Regione Lazio, in particolar modo di Roma e della provincia. Quest'ultima area geografica si è aggiudicata ben 9 ''chiocciole'', simbolo di qualità.
Il territorio delle colline romane ancora volta emerge per la sua eccellenza grazie alla prestazione di alcuni locali: Zarazà a Frascati e ''L'Oste della Bon'Ora'' e ''Taverna Mari'' a Grottaferrata.
Di seguito la griglia dei locali riconosciuti nel Lazio:
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Arpino |
FR |
Le Delizie di Maria |
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Campodimele |
LT |
Lo Stuzzichino |
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Casalvieri |
FR |
Osteria del Tempo Perso |
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Frascati |
RM |
Zarazà |
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Grottaferrata |
RM |
L’Oste della Bon’Ora |
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Grottaferrata |
RM |
Taverna Mari |
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Olevano Romano |
RM |
Sora Maria e Arcangelo |
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Paliano |
FR |
La Polledrara |
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Piglio |
FR |
Osteria del Vicolo Fatato |
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Ponza |
LT |
A Casa di Assunta |
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Roma |
RM |
Da Armando al Pantheon |
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Roma |
RM |
Da Cesare |
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Roma |
RM |
Grappolo d’Oro |
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Roma |
RM |
Osteria del Borgo |
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Roma |
RM |
Osteria del Velodromo Vecchio |
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Terracina |
LT |
Borgo Pio |
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Viterbo |
VT |
Tredici Gradi |