FRASCATI(attualità) - Iniziativa di spessore in città

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Grande successo dell'iniziativa "I Migliori Vini Italiani"  della guida Luca Maroni-regione Lazio presso l'elegante cornice delle Scuderie Aldobrandini, dove le cantine del Consorzio Tutela Denominazione vini Frascati  e altre dei Castelli Romani e del Lazio con i loro vini hanno deliziato i palati dei molti presenti.

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Lo chef frascatano Fabio Campoli nell'ambito della manifestazione ha preparato alcuni piatti con i prodotti tipici locali e altre sfiziose prelibatezze culinarie, semplici e gustose come nel suo stile. Lungo il percorso, anche i formaggi, il miele, i salumi, l'olio extra vergine di oliva, le marmellate e altri prodotti tipici del territorio dei Castelli Romani e di altri comuni del Lazio, negli stand allestiti dal Gal dell'area Tuscolana-Castelli Romani-Prenestina.

E' intervenuto anche il neo ministro dell'Agricoltura (o della Sovranità alimentare come è chiamato ora) Francesco Lollobrigida e, tra gli altri, il consigliere comunale di Genzano Fabio Papalia. Ad accogliere gli ospiti, insieme l'organizzatore dell'evento Luca Maroni (uno dei più grandi esperti di vino), la sorella Francesca Maroni ed il suo staff. 

A fare da padroni di casa, la sindaca Francesca Sbardella, l'assessore all'Agricoltura Claudio Cerroni, il presidente del Consiglio comunale Corrado Spagnoli e altri assessori e consiglieri di maggioranza. Sono intervenuti anche il senatore Bruno Astorre e il vice presidente della Regione Lazio Daniele Leodori.

Presente per alcuni interventi anche l'ex ministro Renato Brunetta.

Gli stornellatori romani hanno rallegrato con le loro canzoni e la loro musica tutti i visitatori presenti nell'affascinante cornice.

Da sottolineare come hanno messo in risalto l'assessore Cerroni e la sindaca Francesca Sbardella che la cittadina di Frascati, "è da sempre un polo enologico regionale di grande importanza, dove si trovano due delle tre denominazioni di origine controllata geografica (Docg) laziali, che sono : il Frascati Superiore Docg e il Cannellino Frascati Docg, insieme al Cesanese del Piglio, quello di Frascati è il vino del vulcano laziale e di Roma " .

Il ministro Francesco Lollobrigida ha lodato tutti i produttori presenti, che sono stati anche premiati da Luca Maroni con una pergamena.   Fate veramente un ottimo e grande lavoro nel produrre un prodotto tipico come il vino della zona, conosciuto e apprezzato il tutto il mondo, oltre che nel Lazio e in Italia. E proprio sui prodotti locali e sulle bellezze culturali, che abbiamo nel nostro paese, molto ricco sotto questi aspetti,  che dobbiamo puntare per rilanciare il turismo, il Made in Italy, lavorando sempre per offrire un prodotto genuino e sincero ai consumatori. Evitando il conservato o altri procedimenti biologicamente modificati come vogliono indurci a fare le grandi multinazionali internazionali ", ha dichiarato il ministro durante il suo intervento sul palco della sala conferenze delle Scuderie Aldobrandini. Tra gli stand enologici anche il vino Roma Doc, presente con i suoi vini e altri con questa etichetta, il presidente Tullio Galassini e la cantina genzanese Iacoangeli.

Domani per l'intera giornata fino alle prime ore della sera la seconda tappa dell'iniziativa sempre nella stessa location organizzata dall'analista sensoriale Luca Maroni e dal Consorzio Tutela Denominazione Vini Frascati con il patrocinio del Comune.