Castelli Romani (attualità) - Stasera e domani a pranzo la vera prova, per via del sabato sera e della domenica a pranzo quando tutti i locali saranno presi d'assalto come tutti i week end .
ilmamilio.it
Ristoratori e gestori delle tipiche fraschette e trattorie non hanno ben accolto l'obbligo di controllare i 'green pass' ai loro avventori, anche se rispetteranno le disposizioni governative in merito. "Una ulteriore mazzata sulle nostre teste, e sul nostro lavoro, già quasi in rovina, dopo un anno e mezzo di chiusure, aperture a metà e di nuovo chiusure", hanno detto molti di loro, e i loro responsabili.
" Comunque i nostri clienti affezionati e gli avventori occasionali si stanno comportando bene, ci mostrano il green pass, e con chi non lo ha per vari motivi, non ci mettiamo certo a fare i controllori, gli psicoanalisti o i medici, li facciamo accomodare fuori e stiamo prediligendo il lavoro esterno come stiamo facendo tra l'altro da molti mesi tra mille difficoltà ", ha detto Maurizio Zamparini, coordinatore dell'associazione fraschette Ariccia.
Anche a Genzano, Velletri, Frascati, Grottaferrata, Rocca di Papa, Castel Gandolfo, dove le trattorie, i ristoranti e le fraschette sono tante e il turismo e l'economia si basa molto su questo settore, tanto malumore, tra i gestori, tavoli più che altro esterni e pochi clienti all'interno. "quanto molte comitive o gruppi sono misti, riprende Maurizio Zamparini, alcuni hanno il green pass e altri no, e non si possono fare discriminazioni assurde e divisioni che ledono la dignità e la riservatezza delle persone ".
E comunque gli esercenti delle Fraschette e delle trattorie di Ariccia e dei Castelli Romani interpellati, hanno scaricato l'App per il controllo del lascia passare verde delle vaccinazioni e cercheranno di rispettare le disposizioni sanitarie stabilendo un rapporto di reciproca fiducia e collaborazione con i loro clienti, cercando di continuare a lavorare e sopravvivere come attività.
Stasera e domani a pranzo la vera prova, per via del sabato sera e della domenica a pranzo quando tutti i locali saranno presi d'assalto come tutti i week end .
" Comunque i nostri clienti affezionati e gli avventori occasionali si stanno comportando bene, ci mostrano il green pass, e con chi non lo ha per vari motivi, non ci mettiamo certo a fare i controllori, gli psicoanalisti o i medici, li facciamo accomodare fuori e stiamo prediligendo il lavoro esterno come stiamo facendo tra l'altro da molti mesi tra mille difficoltà ", ha detto Maurizio Zamparini, coordinatore dell'associazione fraschette Ariccia.
Anche a Genzano, Velletri, Frascati, Grottaferrata, Rocca di Papa, Castel Gandolfo, dove le trattorie, i ristoranti e le fraschette sono tante e il turismo e l'economia si basa molto su questo settore, tanto malumore, tra i gestori, tavoli più che altro esterni e pochi clienti all'interno. "quanto molte comitive o gruppi sono misti, riprende Maurizio Zamparini, alcuni hanno il green pass e altri no, e non si possono fare discriminazioni assurde e divisioni che ledono la dignità e la riservatezza delle persone ".
E comunque gli esercenti delle Fraschette e delle trattorie di Ariccia e dei Castelli Romani interpellati, hanno scaricato l'App per il controllo del lascia passare verde delle vaccinazioni e cercheranno di rispettare le disposizioni sanitarie stabilendo un rapporto di reciproca fiducia e collaborazione con i loro clienti, cercando di continuare a lavorare e sopravvivere come attività.Stasera e domani a pranzo la vera prova, per via del sabato sera e della domenica a pranzo quando tutti i locali saranno presi d'assalto come tutti i week end .
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