Rocca di Papa | La mensa scolastica promuove la cucina tradizionale dei Castelli Romani

 

ROCCA DI PAPA (attualità) - Cimino: "Inizio di un percorso"

 

ilmamilio.it

 

I bambini di Rocca di Papa, a scuola, degustano il menù dei Castelli Romani. La mensa scolastica della Città si arricchisce di tradizione sperimentando cibi legati al territorio, un modo diverso e innovativo di fare didattica e approfondire la conoscenza dei segreti culinari di ogni Regione d’Italia.

 

“Questo, infatti, è l’inizio di un percorso che prevede una serie di proposte di menù regionali studiati dai nutrizionisti della società che gestisce la mensa scolastica. L’obiettivo condiviso è quello di suscitare nei bambini curiosità attraverso un percorso di menù attrattivi e curati secondo le loro esigenze valorizzando al contempo le tradizioni locali.

 

Ringrazio la Dussmann per la forte attenzione e passione che, giornalmente, dedica alla fornitura del servizio della mensa scolastica garantendo ai nostri bambini una qualità e una varietà del cibo che integri il gusto e il piacere con i valori nutrizionali fondamentali per la loro crescita.” – Afferma il Sindaco, Veronica Cimino.

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