Frascati, la 5^ Cena dell'amicizia è un successo. Camillo Bartoli: "Intorno ad un tavolo si parla meglio" - FOTO
Pubblicato: Sabato, 11 Novembre 2017 - redazione eventi
FRASCATI (eventi) - Giovedì sera il bel momento conviviale presso la cantina da Santino
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Un'altra bella serata: la quinta edizione della "Cena dell'amicizia", ideata e fortemente voluta da Camillo Bartoli, ha portato nella cantina da Santino, tipico ritrovo frascatano, una bella compagnia di professionisti, politici, imprenditori di vari settori ma soprattutto tanti amici.
"Questo - racconta proprio Camillo Bartoli, animatore di una iniziativa che riesce sempre a mettere attorno ad un tavolo un bel gruppo di persone - è un momento di pura convivialità che ho il piacere di organizzare da qualche anno"
Il successo, a quanto pare e a vedere la partecipazione, è garantito. "Intorno ad un tavolo - dice ancora Bartoli - si ragiona sempre meglio, tra una risata, un pezzo di porchetta ed il buon vino della nostra Frascati. La "cena dell'amicizia" è non solo l'occasione per rivedere tanti amici che magari si riesce ad incontrare raramente, ma anche per confrontarci tutti insieme su temi importanti, o semplicemente per parlare delle nostre rispettive esperienze". "D'altra parte - conclude - per dirla come la disse Plauto, dove sono gli amici là sono le ricchezze (i partecipanti)".
Menù frugale all'insegna della tradizione, ormai purtroppo quasi completamente persa, delle fraschette di una volta: quelle che vendevano vino e che consentivano agli avventori di portare le proprie pietanze. Un luogo dove stare insieme e trascorrere del tempo in bella compagnia.
Porchetta, affettati, pane casareccio e belle chiacchiere. "La cena dell'amicizia - conclude Camillo Bartoli - è proprio questo: stare insieme tra amici e dimenticare, per una sera, tutto quello che fuori questo locale".
