ROMA (attualità) -  All’insegna della buona tavola e del relax all’aria aperta

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“Sono circa 450mila i vacanzieri che hanno scelto di trascorrere il Ferragosto 2019 in agriturismo all’insegna della buona tavola e del relax all’aria aperta”. È la stima fornita da Coldiretti sulla base delle indicazioni di Campagna Amica. Sottolineare che “si registra un sostanziale aumento del 7% rispetto allo scorso anno”, la Coldiretti rileva come “a far scegliere l’agriturismo rispetto alle altre forme di ristorazione è certamente l’opportunità di conciliare la buona tavola con la possibilità di stare all’aria aperta avvalendosi anche delle comodità e dei servizi offerti.

“Se la cucina è una delle ragioni principali per scegliere l’agriturismo” con “menu tipici della tradizione che gli italiani riscoprono nel giorno di Ferragosto”, l’associazione sottolinea che “sono sempre più spesso offerti programmi ricreativi come l’equitazione, il tiro con l’arco, il trekking, ma non mancano attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici”.

“L’Italia – ricorda Coldiretti – può contare su una offerta capillare diffusa lungo tutta la penisola con oltre 23mila aziende agricole autorizzate all’esercizio dell’agriturismo che sono in grado di offrire un potenziale di più di 253mila posti letto e quasi 442 mila coperti per il ristoro, oltre a 11.700 mila piazzole per l’agricampeggio e a 1.500 attività di fattoria didattica per i più piccoli”.