Frascati ospita il concorso enologico "Città del vino" 2019
Pubblicato: Venerdì, 31 Maggio 2019 - redazione eventi
FRASCATI (attualità) - Nei locali delle mura del Valadier
ilmamilio.it
Frascati ospita in questi giorni gli oltre 80 delegati nazionali e internazionali di Città del Vino in occasione dell’edizione 2019 del Concorso Enologico. Il programma prevede una serie di panel di assaggio alla cieca che si terrà nelle Mura del Valadier e che consentirà di assegnare i premi alle aziende vitinicole in gara.
I numeri sono in crescita e l’edizione di Frascati si presenta come la più partecipata di sempre con ben 1250 aziende vitivicole in concorso, provenienti dai comuni aderenti all’associazione, e più di 7000 bottiglie presenti ai panel. Saranno 40 le aziende laziali e circa 13 quelle di Frascati.
Il Concorso inoltre, l’unico di rilievo internazionale in Italia, per la prima volta si apre anche ai distillati, accogliendo circa 50 campioni di acquavite di vinaccia, sui quali si eserciteranno le analisi sensoriali dei delegati. La giuria è composta da 12 commissioni, ciascuna formata da 7 membri, per un totale di 84 commissari, di cui almeno 42 provenienti dall’estero.
A margine del Concorso enologico, Frascati ospiterà l’Assemblea nazionale dell’Associazione Città del Vino.
[stralcio da nota pubblicata sulla pagina Facebbok "Ufficio stampa Comune di Frascati]
