In merito all’incendio avvenuto all’Azienda ECO X di Pomezia il 5 maggio scorso, la Società Itaca Ristorazione e Servizi srl rassicura sulla garanzia dei prodotti ortofrutticoli somministrati per il servizio di refezione scolastica presso il territorio genzanese. 

 

"Il fornitore C.O.B. (Centro Ortofrutticolo Basili srl) - si dichiara in una comunicazione - da sempre "molto attento alla sicurezza alimentare, ha comunque provveduto, sin da sabato 6 maggio, ad escludere dal proprio paniere d’acquisto le imprese la cui produzione fosse collocata all’interno della pre-lista di 21 comuni indicata in prima battuta (Nettuno, Anzio, Pomezia, Ardea, Velletri, Lavinio, Lanuvio, Genzano, Albano Laziale, Ariccia, Nemi, Castel Gandolfo, Marino, Ciampino, Frascati, Grottaferrata, Rocca di Papa, Rocca Priora, Montecompatri, Monte Porzio Catone e Colonna).

 

Da un attento esame di tutti i fornitori in essere, solo uno aveva la produzione collocata in uno di questi comuni ed è stato prudenzialmente sospeso - si legge nella comunicazione -. Riprenderemo ad acquistare da questo fornitore storico solo quando questa situazione sarà chiarita o superata. Per il resto i nostri prodotti nazionali (in particolare ortaggi e verdure) provengono dalla zona a Nord di Roma, dalla Campania e dalla parte bassa dell’Abruzzo, oltre che dalle zone classiche di produzione (Sicilia e Puglia)".